1. 春菇，彩虹蘑菇种植过程？
一、建造菇房
1、选择在地势较高的地方建造菇房，房顶上要设置风筒，墙壁上开设天窗、地窗。
2、菇床的宽度以1.2米为宜，床底需距离地面30厘米，菇床的间距为40-60厘米，每层之间的距离为60米左右，四周留出走道。
二、准备培养料
1、准备好稻草、麦草、禽畜粪便、过磷酸钙、石膏粉等原料，粪便与草的比例以7：3（或6：4）为宜。
2、将稻草晒干切断，再将粪便晒干、粉碎，然后用水浸湿，以一层草一层粪便的方式堆积起来，之后在混合堆上覆盖草帘。
3、经过3-4天后，翻堆1次，若堆内缺水，可添加适量的水分。7-8天后，进行第2次翻堆，并向堆内加入石膏粉，用量为1.5公斤/100平方米。11-12天后，进行第3次翻堆，并加入过磷酸钙，用量为150克/100平方米。
4、到了第13天，趁热将培养料搬入菇房，均匀撒在菇床上，并密闭房间，然后将室内温度升高至60℃左右，持续2-3小时，然后再将温度降至52℃，持续4-7天。
三、播种
1、培养料的温度下降至28℃时，开始播种，株行距为9厘米×9厘米，每平方米面积可播入菌种750毫升。
2、播种后注意保湿，菌丝开始萌发生长时要加强通风，菌丝体发满表面并深入培养料时，于菇床上覆盖一层细泥团，先盖一层厚度为2.4厘米、含水量为20%的粗土，再盖一层厚度为1.2厘米的细土。
四、水分
1、培养期间，温度保持在10-18℃，并确保培养料以及覆盖的土层底部湿润、上层干燥，内部湿润、外部干燥。
2、待粗细土层上长出小菌蕾时，喷施出菇水。子实体长到豆粒般大小时，增加喷水次数。出菇期间，将空气的湿度控制在80-90%左右。
五、管理
1、采摘3次秋菇后，适当追施0.2%尿素或硫酸铵，或腐熟的人粪尿，或1%葡萄糖。
2、3月份可开始采摘春菇，期间要做好保温、保湿的工作，每次采摘后都要及时追肥，以便长出下批菇蕾。
2. 形容香菇外貌的词语？
形容蘑菇外貌的词语：千奇百怪 、钟形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形、小巧玲珑 。
形容蘑菇颜色的：五颜六色、 娇艳欲滴等。
形容蘑菇味道的:香滑可口 、柔美滑嫩，鲜嫩可口、清香四溢、香气扑鼻等。
香菇
[ xiāng gū ]
基本释义
[ xiāng gū ]
香菇 xiānggū 寄生在栗树等树干的蕈类,菌盖表面黑褐色,有裂纹,菌柄白色。有冬菇、春菇等多种。味鲜美。也叫“香蕈”
3. 雪竹卧窗知月冷？
雪竹卧窗知月冷
幽兰探阶沐春芳
4. 有好吃的螺蛳粉推荐吗？
工贸大厦附近，有条巷子，里面的螺蛳粉很好吃
5. 玉米秸秆种植双孢菇技术？
1.栽培季节。双孢蘑菇属于中温型食用菌，出菇温度范围在10℃--28℃，在春、秋季均可栽培，但以秋季为好，在中原地区以8月底至10月上旬种植最好。
2．材料准备。将玉米秆(包括新收的玉米秆或上年无霉变的玉米秆)铡成约30厘米长的小段，堆料发酵。配方为：玉米秆500千克，干鸡粪100千克，棉子饼25千克，尿素2．5千克，磷肥15千克，石灰12．5千克。
3．建堆发酵。将铡好的玉米秆用2％石灰水浸湿，拌匀并发酵2天，堆温达到60℃，使玉米秆软化。然后将浸过水的料按宽2米、高1．8米、长度不限建堆。先铺20厘米厚玉米秆，再撒3厘米--5厘米厚鸡粪，浇一次水，然后铺一层料，撒一次粪，浇一次水，注意粪要撒匀，水要浇足。建好堆后，上面盖塑料膜保温保湿，注意塑料膜不要盖严，以免形成厌氧发酵。按常规方法发酵约25天即可，这时玉米秆由白或浅黄色变成咖啡色，原料疏松柔软，伴有香味，即可接种。
4．接种。将发酵好的料，均匀地铺在预先准备好的宽80厘米、长度不限的畦或床上，厚20厘米--25厘米，压平，按5厘米见方用竹片插孔接种，用种量1瓶/平方米--1.5瓶/平方米，接种后用塑料膜覆盖保温保湿，促进菌丝萌发。待菌丝萌发后，每天掀膜增氧促进菌丝生长，约7天后可将塑料膜支起，也可将塑料膜去掉改用编织袋盖在料面上，既保湿，又通气，创造适宜的菌丝快速生长条件。
5．覆土出菇。按常规方法进行覆土，预先将准备用来覆土的细土进行消毒处理，将消过毒的土调好湿度(以手握成团，松手能散即可)，当菌丝长到料厚的1/4时覆第1层土厚约2厘米，待菌丝长到料厚的2/3时覆第2层土厚约1.5厘米，覆土后要注意保持土壤水分。
6．管理。秋菇管理的重点是前期以降温保湿为主，后期以保温保湿为主。菌丝长满后，要加大昼夜温差，但也要注意保持表面湿度，促使菌丝扭结，通过10天--15天管理即可出头潮菇。出第2潮菇后，结合喷水喷“壮菇灵”，可提高鲜菇产量。春菇管理的重点是保证水分，抵抗高温，防治病虫害。越冬后培养料和覆土都缺水，要采用轻喷勤喷的方法喷0.5%石灰水，使菌丝恢复生长，促使快速出菇
6. 双孢菇枝条原种制作方法？
食用菌母种繁殖原种，所用的介质有好多种，麦粒、玉米粒、木屑、树木的枝条等等，都可以。双孢菇是食用菌的一种，它的原种制作当然也一样。
需要提醒的是，枝条原种最适合木腐菌的发育，双孢菇为草腐菌，效果可能会与想象有偏差。下面就介绍一下双孢菇枝条原种的制作方法。
一，需要的工具和材料。
【1】工具。
▪无菌接种平台或接种箱，用于接种操作。
▪选用接种箱接种，接种箱内需配备酒精灯。
▪接种钩，用于挖取母种。
▪大型高压锅。用于接种工具、原种瓶封瓶膜、扎口皮筋、枝条、培养基等消毒灭菌。
▪铁锅灶，大小按制作原种数量而定，用于煮和浸泡枝条。
【2】材料。
▪双孢菇试管母种若干，根据所需要繁殖的原种数量而定。一般一个试管母种可扩繁20~30瓶原种。
▪原种瓶、原种瓶扎口皮筋、封口膜。封口膜需要聚丙烯材质，抗高压。
▪也可以选用塑料袋做原种载体，塑料袋规格为17×30×0.005cm或15×28×0.005cm。还要准备塑料袋封口盖若干套。
▪树木枝条，最好是阔叶林枝条，或者是木质疏松的树木枝条。本人一般选用木质方便筷。
▪浸泡枝条的原料，葡萄糖、硫酸铜磷酸二氢钾、水等。
▪培养基原料，包括木屑、麦麸、生石灰、石膏等。
二，营养液配制和培养基制作。
【1】营养液配制。
①营养液配方。
麦麸96%，蔗糖2%，石膏1.8%，磷酸二氢钾0.1%，硫酸铜0.1%，料和水分比例为1:1.8~2。
②营养液配制方法。
按比例把料和水放进铁锅，搅动溶液，让水充分溶解和浸透所有的营养料。
【2】培养基制作。
①培养基配方。
木屑50%，麦麸48%，生石灰1%，石膏1%。
②培养基制作。
把培养基原料充分搅拌混合，加水。培养基含水量60%~65%。
三，枝条浸泡及装瓶（袋）。
【1】浸泡。
▪把枝条放入盛有营养液的锅中，点火煮至沸腾。保持40~60分钟。
▪停火后，营养液中继续浸泡30分钟。
▪确认营养液泡透枝条，捞出。
▪确认方法是，随意捞出几支枝条，断面切开，观察断面即可知。
【2】装瓶（袋）。
①瓶（袋）底，装入一层培养基，厚度2厘米。
②把枝条整齐直立放入清洗干净的瓶（袋）内，枝条数量，以填满瓶（袋）内为准，瓶（袋）口位置，枝条上面放一层培养基，填充枝条间缝隙。
③用封口膜覆在瓶口用皮筋扎紧。采用聚丙烯材质塑料袋的，封好扣盖。
四，消毒灭菌。
①把装好的原种瓶（袋）放入高压锅，摆放整齐。
②点火或通电，温度升至100℃时，打开排气阀，放尽锅中冷气。
③温度升至121℃，压力达到0.105Mpa的状态下，保持90~120分钟。
灭菌完毕，进行自然降温冷却，准备接种。
五，接种。
当原种瓶（袋）温度冷却至20~25℃之间时，即可进行接种。本文主要介绍接种箱接种。
【1】接种箱消毒灭菌。
接种前，要对接种箱，进行消毒灭菌。
①用福尔马林或菇菌清溶液把接种箱，内外擦拭干净。
②把酒精灯、接种钩等工具放入接种箱，用必洁仕灭菌气雾剂，熏蒸灭菌。
▪熏蒸灭菌接种箱需保持24小时，密闭，接种前放出残烟。应在菌瓶（袋）灭菌前进行，要调整好时间。
【2】接种。
①点燃酒精灯，让接种在火焰保护下进行。
②把双孢菇母种试管的整个外壁用75%擦拭一遍，拿入接种箱，打开试管棉塞前，再进行一次擦拭。
③打开原种瓶（袋）扎口，打开母种试管棉塞。
④把接种钩放在酒精灯火焰上烧一下，迅速拿开。
⑤把母种试管口，放在酒精灯火焰上烧一下，拿开。在火焰保护下准备接种。
⑥用接种钩放进试管，把母种培养基分成若干块，取出一块，迅速放入原种瓶（袋），盖好覆膜，用皮筋扎紧。
接种完毕。
六，养菌。
▪把原种瓶（袋）放置在22~25℃环境下，进行养菌。
▪20~25天左右，即可长满瓶（袋）。
双孢菇枝条原种制作完毕。
七，枝条原种的优点。
①枝条培养基的通透性好，菌丝在温度适宜的条件下，生长迅速，在需要赶制菌种的情况下能够快速完成。较麦粒、玉米粒菌种，能提前10天左右长满菌瓶(袋)。
②转接栽培种时，简单方便，发菌快。只需用无菌工具，把枝条插进要繁殖的菌瓶（袋）培养基中，多点一起萌发，长满瓶袋很是迅速，
③操作的简单快捷，降低了染菌几率，也就增加了接种成功率。
再一次提醒，枝条菌种最适于木腐菌菌类，双孢菇为草腐菌，效果未必十分明显。
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7. 香菇的营养价值？
香菇富含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、多种维生素和“香菇素”的菌类食物。 有抗衰老、增强人体活力、健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜的功效。那么香菇怎么做最有营养呢？下面我给大家介绍一道家常菜---香菇蒸鸟蛋。鸟蛋用的鹌鹑蛋，它被认为是“动物中的人参”，滋补食疗，营养全，味道佳。这道菜这道菜做法极其简单，只需要将香菇鸟蛋蒸熟，调上酱汁浇在香菇上即可。其口感鲜嫩多汁，香气沁人，我家隔三差五都要做一次，老人孩子都喜欢，下面我把做法分享给大家。
准备材料：香菇8个 鹌鹑蛋8个 枸杞 葱（适量）
买新鲜的香菇，形状似碗状，凹形越深越好，方便一会儿放入鹌鹑蛋。
香菇洗净，剪掉蒂。(如果香菇放置不平稳，可以用小刀将底部削平，方便放入鹌鹑蛋时不会漏出来）
将香菇蒂切粒。
葱切粒。
香菇蒂里加入1勺蚝油，1勺生抽，适量胡椒粉，拌匀。
鹌鹑蛋剥开，放入香菇碗里。
蒸锅里水烧开，放入香菇蛋，中小火蒸10分钟。（注意不要用大火蒸，防止鸟蛋快速膨胀变形，影响美观哦！）
将香菇移入干净的盘子里。
热锅放少许油，加入调好的酱汁，小火煮2分钟。
浇汁，放入枸杞。
撒上葱花，美味即成！咬一口，鲜嫩多汁，回味悠长，满足感爆棚啊！喜欢的朋友赶紧试试吧！
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